asociatia@eduarts.ro
0766 426 770
Cum arata pranzul copiilor in diverse tari?

๐‚๐ฎ๐ฆ ๐š๐ซ๐š๐ญ๐š ๐ฉ๐ซ๐š๐ง๐ณ๐ฎ๐ฅ ๐œ๐จ๐ฉ๐ข๐ข๐ฅ๐จ๐ซ ๐ข๐ง ๐๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐ฌ๐ž ๐ญ๐š๐ซ๐ข? ๐ƒ๐š๐œ๐š ๐ฅ๐š ๐ž๐ข ๐ฌ๐ž ๐ฉ๐จ๐š๐ญ๐ž ๐ฅ๐š ๐ง๐จ๐ข ๐๐ž ๐œ๐ž ๐ง๐ฎ ๐ฌ๐ž ๐ฉ๐จ๐š๐ญ๐ž?

Suna clopotelul de pranz. Este timpul ca elevii sa se bucure de pauza de pranz. Merg se spala pe maini si se indreapta catre cantina scolii unde ii asteapta o mancare calda, aspectuoasa si plina de nutrientii esentiali. In vreme ce multe dintre scolile din alte tari mizeaza oferirea unei mese cat mai sanatoase pentru copii care constituie viitorul, in Romania se poate vorbi prea putin despre o masa calda de care sa se bucure toti copii in egala masura. Elevii din Romania merg cu pachetelul facut de acasa de catre parintii grijulii care se asigura ca la masa de pranz copilul lor mananca si isi reface energia pentru a putea invata. Insa, ce se intampla cu copii din mediile defavorizate? In contextul in care elevii din mediile defavorizate provin din familii sarace si foarte sarace, pranzul cald este un vis frumos de care se bucura numai copii privilegiati care au parinti care isi permit sa le puna in pachetel absolut orice este necesar pentru a se bucura de o masa cat mai buna.
Problemele cu alimentatia copilului la scoala incep din momentul in care se face ora pranzului. Este adevarat ca programul ,,Cornul si lapteleโ€ este o initiativa buna deoarece le asigura elevilor cel putin o posibilitate de a manca ceva in pauza de pranz insa, este insuficient pentru a putea fi considerata o masa decenta pentru un copil in crestere. O data cu instalarea starii de urgenta in martie 2020, acest program a fost oprit temporar pentru ca nici copii nu merg la scoala. Insa, pentru multi copii, mai ales din mediile defavorizate a reprezentat o sansa in minus de a manca ceva. Din contra, multi parinti ai copiilor din mediile defavorizate rasuflau usurati ca primesc si acest tip de gustare deoarece inseamna mai mult decat le-ar putea oferi personal. Insa, indiferent de situatie si de mediul din care provine copilul, o masa calda la pranz este mai importanta decat un corn si un pic de lapte.
Desigur, exista si scoli unde exista cantine de unde copii isi pot cumpara o masa calda insa, aici intervine o alta problema: sunt prea putini elevi care sa isi permita sa scoata din buzunar cate 10-20 lei pe zi pentru a avea o masa asa cum merita. Dar sunt prea putini directori de scoli care sa depuna eforturi pentru a face posibil un astfel de demers si sunt prea putine persoane care sa puna presiune asupra Ministerului Educatiei pentru a face posibila o masa calda.
Programul ,,Cornul si lapteleโ€ a fost reluat si datorita schimbarii legislatiei din cauza pandemiei, parintii pot sa vina sa ridice de la scoala aceste produse, acum in 2021. Insa, directorii de scoli considera ca nu vor fi multi parinti care sa vina sa ridice produsele. In plus, datorita lipsei de logistica, acest program nu va putea patrunde in zonele in care copii trebuie sa efectueze kilometri intregi pe jos, prin padure sau poteci nebatatorite pentru a beneficia de acestea, in context pandemic.
De exemplu, in scolile mai prestigioase, a fost introdus conceptul de ,,impinge tavaโ€ unde un meniu costa 10 โ€“ 15 โ€“ 20 lei unde mancarea este preparata din ingrediente proaspete de catre bucatari angajati in acest scop. Dar si in acest caz, este un concept care a prins radacini in prea putine institutii de invatamant.
Copii din mediile defavorizate nu invata la scoli prestigioase, de multe ori se pun la somn cu stomacul gol si pleaca la scoala asteptand pauza de pranz cand primesc cornul si laptele. Merg la scoli de stat si, de multe ori, profesorii si invatatorii sunt cei care mai impart pe din doua pranzul lor cu copii prea infometati si obositi pentru a se putea concentra. Programa scolara extrem de incarcata, munca acasa in gospodarie sunt doar doua dintre aspectele care pot avea efecte negative asupra sanatatii copiilor.
Elevii sunt viitorul nostru iar o masa calda cu siguranta ar reusi sa faca diferenta. In aproape toate tarile dezvoltate elevilor li se asigura o masa calda iar bucatarii au sarcina de a gasi cele mai proaspete si mai bune ingrediente pentru a se asigura ca cei mici primesc toti nutrientii esentiali. In meniurile din Spania, Italia, Ucraina, Grecia si Finlanda elevii consuma zilnic necesarul de alimente de baza care sa le asigure nutrientii esentiali. In Romania, sub 1% din unitatile de invatamant au o cantina unde se poate servi o masa calda.
Mai sus, este un colaj foto ce reprezinta pranzul copiilor in mai multe tari in jurul lumii, acel exemplu de ,,se poateโ€. Daca la ei se poate, la noi de ce este atat de greu sa oferim o masa calda copiilor care sunt atat de importanti pentru viitorul nostru?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *